第52回
暑い日の一杯、飲み方を工夫して健康に！
夏は仕事終わりに飲む冷えたビールがおいしい季節ですね。暑い日に飲む一杯は格別ですが、夏は汗をかきやすく、気づかないうちに体の水分が不足しがちです。また、暑さで寝苦しい夜が続く中、飲酒によって睡眠の質が低下し、疲れが取れにくくなることもあります。今年の夏は、「お酒と上手に付き合うコツ」を知って、健康的に楽しみましょう。
① 飲み過ぎない（適量を心掛ける）
生活習慣病のリスクを高めないためには、純アルコール20g/日未満を目安としましょう。 （※女性や高齢者など、アルコールの影響を受けやすい方は、さらに少ない量が望ましいとされています。）
1日の飲酒量の目安
- ビール（5％）：500mL（ロング缶1本程度）
- 日本酒（15％）：1合（180mL）
- 焼酎（25％）：100mL程度
- ワイン（12％）：約200mL
- ウイスキー（43％）：60mL程度
② 水も一緒に飲む
アルコールには利尿作用があり、飲んだ以上に水分が失われることがあります。
お酒を飲む前にコップ1杯の水を飲み、飲酒中もチェイサーとして水やお茶を一緒に飲むことを心掛けましょう。また、枝豆やトマト、きゅうりなど、水分を多く含む食品を取り入れることもおすすめです。
③ 休肝日をつくる
健康のためには、週2日程度の休肝日を設けることがおすすめです。
休肝日は肝臓を休ませるだけでなく、飲酒量の見直しや睡眠の質の改善にもつながります。暑さで疲れがたまりやすい夏は、休肝日を「体をいたわる日」と考え、しっかり水分補給をしたり、早めに就寝したりすることで、翌日の体調管理にもつなげていきましょう。
④ おつまみを工夫する
おつまみは、枝豆、冷ややっこ、刺身、焼き魚、サラダなど、たんぱく質や野菜を中心に選ぶのがおすすめです。野菜から食べることで食べ過ぎを防ぎやすくなり、たんぱく質は満足感を得やすいため、お酒や高カロリーなおつまみの摂り過ぎ予防にも役立ちます。
（唐揚げやフライドポテトなど脂質の多い料理や、塩辛、漬物、加工肉など塩分の多い食品は食べ過ぎに注意しましょう。）
また、空腹でお酒を飲むとアルコールの吸収が早くなるため、食事をしてから飲むこともポイントです。
夏のお酒を楽しむ4つのポイント
- 飲み過ぎない（適量を意識する）
- 水やお茶を一緒に飲む
- 週2日の休肝日をつくる
- おつまみは野菜・たんぱく質を選ぶ
少しの工夫で、お酒による体への負担を減らすことができます。今年の夏も、お酒と上手に付き合いながら、元気に過ごしましょう。
保健師 斉藤 璃帆
参考文献・情報源
- 厚生労働省 「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」
https://www.mhlw.go.jp/content/12200000/001223643.pdf - 健康日本21（5.アルコール）
https://www.mhlw.go.jp/www1/topics/kenko21_11/pdf/b5.pdf
同友会メディカルニュース / 医療と健康（老友新聞）
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